Ingredientes: 2 tazas de harina, 1 taza de cacao o algarroba, 1 sobre de levadura, media taza de aceite, 1 cucharadita de sal, un poquito de vainilla, 3 tazas de leche, 2 tazas de azúcar

Preparación: Batir bien todos los ingredientes y echar media taza de nueces y media de frutos rojos. Poner en los moldes elegidos y meter en horno precalentado a 180º durante 40-45 minutos

* Yo he utilizado una taza de harina de trigo integral y una de centeno

* El azúcar que he utillizado ha sido panela

* La leche ha sido de soja, aunque podéis utilizar la que tengáis

* También lo podéis hacer sin añadir cacao y os saldría un bizcocho blanco

* Con esta masa me han salido unas cuantas magdalenas y dos bizcochos con forma de oso como tenéis en la foto. Para las magdalenas he necesitado sólo 20  inutos de horno, las he sacado y han seguido los ositos 20 minutos más

* Si tenéis otro tipo de frutos secos le echáis (yo en realidad le he echado avellanas que es lo que tenía), al igual que si no tenéis frutos secos o frutos rojos no le echéis